菜谱大全

做法

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  1.将面包机依次放入牛奶，鸡蛋，奶粉，盐糖对角放，植物油

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  2.放入面粉，在面粉挖个坑倒入酵母。启动面包机，揉至出手套膜

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  3.发酵2小时左右，至两倍大，用手戳洞不回缩

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  4.用手排气，均匀分3份，盖保鲜膜松弛15分钟

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  5.取一个面团擀开，再卷起

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  6.重复一次上面步骤，再擀开

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  7.撒上葡萄干，卷起，收口。包好的三份放入土司模具中

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  8.放入烤箱发酵，旁边放两碗热水

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  9.发酵至土司模具8分满

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  10.烤箱180度烤35~40分钟

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  11.烤好的土司趁热倒出晾晾

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  12.冷却后切片

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  13.来张细节

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